Helados de autor, cafés de barista italiano, repostería creativa… Un espacio condicionado por ser muy alargado se compensa por las líneas curvas en relieve, de múltiples colores, asociados al helado y a la repostería. Una versión revisada de la casa de Hansel y Gretel. La continuidad de las curvas por el techo redobla el impacto visual y reduce sensiblemente la reverberación del sonido ambiente.